Vol. 7 No. 1 (2017): June

Articles

• PENENTU DAYA SAING PRODUK SAYURAN (Olericulture) DI PASAR LOKAL DAN REGIONAL (Studi Kasus di Gapoktan Multi Tani Jaya Giri Kabupaten Cianjur)

  Silma Kusumawanti & Endah Lisarini

  160-166

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• OPTIMALISASI KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK NUGGET JAMUR JENIS TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus ) HASIL BIAKAN MURNI PDY (Potato Dextrose Yeast)

  Algian Manggara & Riza Trihaditia

  167-177

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konsumen dalam Pembelian Sayuran di Pasar Tradisional (Studi Kasus Pasar Muka Cianjur)

  Dedeh Siti Saodah & Rosda Malia

  178-193

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• APLIKASI PEMBERIAN EKSTRAK BAWANG MERAH (Allium cepa L.) TERHADAP PERTUMBUHAN AKAR STEK BATANG BAWAH MAWAR (Rosa Sp.) VARIETAS MALLTIC

  Alimudin & Melissa Syamsiah & Ramli

  194-202

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• UPAYA MENEKAN PERTUMBUHAN Fusarium oxysporum f.sp. cubense PADA TANAMAN PISANG DENGAN APLIKASI BIOPESTISIDA NABATI DAUN SEREH WANGI (Cymbopogon Nardus L. Randel)

  Desi Agustini & Widyasari

  203-213

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HUBUNGAN KEMITRAAN ANTARA PETANI BUDIDAYA JAMUR TIRAM DENGAN CV. ASA AGRO CORPORATION

  Asep Saepul Alam & Heri Hermawan

  214-219

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• PENGARUH KONSENTRASI ETANOL DAN LAMA WAKTU PERENDAMAN TERHADAP KEMAMPUAN DETEKSI NEMATODA SISTA KUNING ( Globodera spp)

  Deni Indrawan & Pasetriyani & Sri Nur Widyastuti

  220-226

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• PENGARUH PERBANDINGAN SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN DAN TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN ROTI MANIS

  Lius Saepudin, & Yopi Setiawan & Poppy Diana Sari

  227-243

  • PDF (Bahasa Indonesia)

• PRODUKSI TEPUNG POD KAKAO DAN KARAKTERISASI ADONAN DENGAN BAHAN TAMBAHANNYA UNTUK MEMENUHI KUALITAS PRODUKSI SEREA

  Yopi Setiawan

  244-254

  • PDF (Bahasa Indonesia)