EVALUASI PENERAPAN SOP PANEN DAN PASCA PANEN PADI SERTA DAMPAKNYA TERHADAP PENDAPATAN DI DESA KARANGWANGI KECAMATAN CIRANJANG KABUPATEN CIANJUR

Authors

  • Rosda Malia & Rina Triana

DOI:

https://doi.org/10.35194/agsci.v2i2.297

Abstract

Masalah utama yang dihadapi dalam penanganan panen dan pasca panen padi adalah
tingginya kehilangan hasil (losses) baik secara kuantitatif maupun kualitatif, hal tersebut
berdampak kepada tingkat pendapatan petani. Tujuan penelitian ini adalah : (1). Mengetahui
tingkat penerapan penanganan panen dan pasca panen. (2). Mengetahui persentase kehilangan
hasil dalam panen dan pasca panen serta dampaknya terhadap pendapatan petani. Metode yang
digunakan adalah statistik deskriptif serta rumus menghitung kehilangan hasil . Penelitian
dilakukan di Desa Karangwangi Kec. Ciranjang Kab. Cianjur. Hasil penelitian ini adalah :
Persentase petani yang melaksanakan panen sesuai SOP sebesar 46,66 % dan pasca panen sesuai
SOP sebesar 26,66 %. Rata-rata kehilangan hasil sebesar 10,11 %. Dampak penurunan
pendapatan bagi petani berkisar antara Rp. 441.768 – 10.735.982,26.

References

Balai Besar Litbang Pasca Panen
pertanian. 2010. Data Pasca
Panen. Jakarta
Balai Pengembangan Sertifikasi Benih.
2006. Hasil – Hasil Penelitian
BB Pasca Panen Berkenaan
Dengan Kehilangan Hasil Padi
pada Saat Panen dan Pasca Panen.
Workshop Pengukuran Kehilangan
Hasil Padi. Jakarta
BPTP Mekanisasi Pertanian. 2011.
Alat dan Mesin Pertanian.
Bandung
Broto, et al. 2006. Hasil – Hasil
Penelitian BB Pasca Panen
Berkenaan Dengan Kehilangan
Hasil Padi pada Saat Panen dan
Pasca Panen. Workshop
Pengukuran Kehilangan Hasil
Padi, Jakarta.
Damardjati. D.S, H. Suseno dan S.
Wijandi. 1991. Penentuan
Umur Panen Optimum Padi
Sawah (Oryza sativa L).
Penelitian Pertanian . Jakarta.
Departemen Pertanian. 2008. Pedoman
Budidaya Padi Palawija dan
Sayuran, Jakarta.
Kartasaspoetra, 2009. Penelitian
Kehilangan Hasil Panen dan Pasca
Panen Padi Rineka Cipta.
Jakarta.
Kountur, R. 2004. Metode Penelitian,
untuk Penulisan Skripsi dan Tesis.
Penerbit PPM. Jakarta.
Nugraha, S. 2011. Balai Penelitian dan
Pengembangan Pasca Panen.
Jakarta
Nugraha, S. R. Thahir dan Sudaryono.
2007. Keragaan Kehilangan Hasil
Pascapanen Padi pada 3 (tiga)
Agroekosistem. Buletin
Teknologi Pasca panen
Pertanian. Jakarta.
Potensi Desa Karangwangi. 2010
Setijaningsih. 2002. Strategi
Pengembangan Ekonomi Melalui
Pengembangan Petanian. PT. Bina
Rena pariwisata. Jakarta.
Sugyono. 2009. Statistik Untuk
Penelitian. Alpabeta. Jakarta

Downloads

Published

2018-03-20

Issue

Vol. 2 No. 2 (2012): December

Section

Articles

License

The copyright of the recaived article shail be assignet to the journal as the publisher of the journal. The intended copyright includes the right to publish the article in various forms (including reprints). The journal maintains the plublishing rights to the published articles.

Authors are permitted to disseminate published articles by sharing the link/DOI of the article at the journal. Authors are allowed to use their article for any legal purposes deemed necessary without written permission form the journal with an acknowledgment of initial publication to this journal

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.