EFEKTIVITAS DOSIS PUPUK ORGANIK DAN EKSTRAKSI KULIT BAWANG MERAH TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa)

Authors

  • Khairul Nur Fajri Universitas Borobudur
  • Sunar Sunar Universitas Borobudur
  • Harlina Kusuma Tuti Universitas Lambung Mangkurat

DOI:

https://doi.org/10.35194/agsci.v15i1.4595

Abstract

Pertanian organik merupakan salah satu upaya yang dilakukan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dengan bahan pangan yang bebas dari bahan kimia. Kebutuhan nutrisi tersebut salah satunya dapat dipenuhi dengan sawi pakcoy (Brassica rapa). Sawi pakcoy (Brassica rapa) merupakan sayur yang kaya akan vitamin dan mineral. Budidaya pakcoy secara organik dapat dilakukan dengan penggunaan Pupuk Organik Cair (POC). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh POC kulit bawang merah dengan metode ekstraksi secara aerob dan anaerob terhadap kandungan hara tanah dan pertumbuhan tanaman pakcoy. Pembuatan POC pada penelitian ini menggunakan metode maserasi aerob dan anaerob. Perlakuan yang digunakan pada tanaman sawi pakcoy adalah POC aerob 250 ml dan 500ml, serta POC anaerob 250 ml dan 500 ml dengan metode Rancangan Acak Kelompok (RAK). Hasil penelitian berupa pemberian POC yang paling berpengaruh untuk tinggi tanaman adalah POC anaerob 500 ml dengan tinggi 19,88 cm, jumlah daun terbanyak dengan aplikasi POC anaerob dan POC anaerob 500 ml dengan jumlah 8,2 helai, dan lebar daun tertinggi pada perlakuan POC anaerob 500 ml dengan lebar 89,6 cm2. Antar perlakuan tidak berbeda nyata, selain itu tidak terdapat perbedaan nyata dari kandungan POC hasil ekstraksi metode aerob dan anaerob.

References

Ahmad, M.N., Mokhtar, M.N., Baharuddin, A.S., Hock, L.S., Ali, S. R. A., Aziz, S. A., Rahman, N. A. A. dan Hassan, M.A. (2011). Changes In Physicochemical and Microbial Community During Co-Composting Of Oil Palm Frond with Palm Oil Mill Effluent Anaerobic Sludge. J. BioResources, 6(4), 4762-4780.
Aklis, Nur dan Masyrukan. (2016). Penanganan Sampah Organik dengan Bak Sampah Komposter di Dusun Susukan Kelurahan Susukan Kecamatan Susukan Kabupaten Semarang. Warta LPM (Media Informasi dan Komunikasi Hasil Pengabdian Masyarakat), 19(1), 74-82.
Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. 2021. https://www.menlhk.go.id/. Diakses pada 5 Juli 2022.
Kementerian Pertanian. (2019). Modul Standar Nilai Kandungan Hara Pupuk Organik. Kerjasama Kementerian Pertanian RI dengan Perguruan Tinggi. Jakarta. 34 hal.
Khairuna. (2019). Diktat Fisiologi Tumbuhan. Bahan Ajar. Program Studi Pendidikan Biologi. Fakultas Ilmu Tarbiyah dan Keguruan. Universitas Islam Negeri Sumatera Utara. Medan.
Lakitan, B. (1993). Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan tanaman. Raja Grafindo Persada: Jakarta.
Lawenga, F.F., Hasanah,U. dan Widjajanto, D. (2015). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik terhadaf Sifat Fisika Tanah dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) di Desa Bolupountu Kecamatan sigi Biromaru Kabupaten Sigi. E-J. Agrotekbis, 3(5), 564-570.
Lehmann, J., dan G. Schroth. (2003). Nutrient Leaching. CAB international. Ney York USA: CABI.
Lingga dan Marsono. (2001). Petunjuk Penggunaan Pupuk. Jakarta: Penebar Swadaya.
Rizal, S. (2017). Pengaruh Nutrisi yang Diberikan terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) yang Ditanam Secara Hidroponik. Sainmatika, 14(1), 38-44.
Rosmawaty. R. dan Tehubijuluw, H. (2013). Screening of Phytochemicals and Bioactivity Test of The Leaves Breadfruit (Artocarpus altilis). Indonesian Journal of Chemical , 1 (1), 28-32.
Safitri, D. A. (2019). Budidaya dan Analisis Usahatani Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa chinensis) dengan Perlakuan Pupuk Organik dan Pupuk Anorganik. Laporan Tugas Akhir Mahasiswa. Program Diploma III Agribisnis Minat Hortikultura dan Arsitek Pertanaman. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Sari, N., Defiani. M. R dan Suriani, N. L. (2022). Pemanfaatan Limbah Kulit Bawang Merah (Allium Cepa L.) dan Cangkang Telur Ayam untuk Meningkatkan Produksi Tanaman Sawi (Brassica Rapa Var. Parachinensis L.). Simbiosis, 10(1), 52-63.
Sutedjo, M. (1996). Mikrobiologi Tanah. Jakarta: Rineka Cipta.
Sutedjo, M. (2010). Pupuk Dan Cara Pemupukan. Jakarta: Rineka Cipta.
Syafruddin. (2016). Pemupukan N, P, dan K Spesifik Lokasi pada Tanaman Jagung di Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan. Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 19(2), 119–133.
Syifa, T., Isnaeni, S. dan Rosmala, A. (2020). Pengaruh Jenis Pupuk Anorganik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pagoda (Brassicaee narinosa L.). Agroscript (Journal of Aplied Agricultural Sciences), 2(1), 21-33.
Utami, S. (2020). Pengaruh Pemberian Pupuk Kompos Ampas Tebu (Saccharum sp.) terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Buncis (Phaseolus Vulgaris L.). Skripsi. Program Studi Biologi. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Sumatera Utara. Medan.
Wahyudin, D.P. (2017). Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) terhadap Perlakuan Pupuk Organik Dofosf G-21 dan Air Kelapa Tua. Agrium Jurnal Ilmu Pertanian, 21(1): 8-19.
Widiyastuti. (1999). Penganakan Bunga Mawar. Nusa Indah: Yogyakarta.
Yanegga, Y. dan Tuhuteru. S. (2020). Aplikasi Ekstrak Bawang Merah terhadap Pertumbuhan Okulasi Tanaman Jeruk Manis (Citrus sp.). Agritech, 22(2), 77-87.

Downloads

Published

2025-06-12

Issue

Vol. 15 No. 1 (2025): June

Section

Articles

License

The copyright of the recaived article shail be assignet to the journal as the publisher of the journal. The intended copyright includes the right to publish the article in various forms (including reprints). The journal maintains the plublishing rights to the published articles.

Authors are permitted to disseminate published articles by sharing the link/DOI of the article at the journal. Authors are allowed to use their article for any legal purposes deemed necessary without written permission form the journal with an acknowledgment of initial publication to this journal

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.