Implementasi Rancang Bangun Alat Penetas Telur Lalat Black Soldier Fly dengan Metode Rasional
DOI:
https://doi.org/10.35194/jmtsi.v8i2.4387Keywords:
Metode Rasional, Penetas Telur Lalat, Black Soldier Fly (BSF), Efektivitas, EfesiensiAbstract
UMKM Rekayasa Produk Organik (REPRO) Maggot located in Dusun Nongko Lanang, Wonolopo, Mijen District, Semarang City is a start-up business that takes advantage of opportunities in maggot cultivation that has been established for approximately one year. In the maggot cultivation process, there is a hatching process for Black Soldier Fly (BSF) eggs which requires a temperature of 28oC-36oC and a humidity of 60%-80%. If the temperature and humidity are unstable, it can affect the length of the egg hatching process. The BSF fly egg hatching process takes 3 days. However, in UMKM REPRO Maggot, the BSF egg hatching process takes 7-8 days. Therefore, a design for a Black Soldier Fly (BSF) egg incubator is needed which is equipped with temperature and humidity control to increase the level of effectiveness and efficiency. This design uses a rational method approach that contains several stages including: 1) clarifying objectives, (2) establishing function, (3) setting requirements, (4) determining characteristics, (5) generating alternatives, (6) evaluating alternatives, and (7) product improvements. The results of the trials that have been carried out obtained an increase in output efficiency of 86% and time effectiveness of 100% in the first trial, while in the second trial, 90% efficiency and 33.33% effectiveness were obtained.
UMKM Rekayasa Produk Organik (REPRO) Maggot yang terletak di Dusun Nongko Lanang, Wonolopo, Kecamatan Mijen, Kota Semarang merupakan start-up bisnis yang memanfaatkan peluang dalam budidaya maggot yang sudah berdiri kurang lebih satu tahun. Dalam proses budidaya maggot terdapat proses penetasan telur lalat Black Soldier Fly (BSF) yang memerlukan suhu 28oC-36oC dan kelembaban sebesar 60%-80%. Apabila suhu dan kelembaban tidak stabil maka dapat mempengaruhi lama waktu proses penetasan telur. Proses penetasan telur lalat BSF membutuhkan waktu selama 3 hari. Namun, di UMKM REPRO Maggot proses penetasan telur BSF memerlukan waktu 7-8 hari. Oleh karena itu, diperlukan suatu rancangan alat penetas telur lalat Black Soldier Fly (BSF) yang dilengkapi controlling pada suhu dan kelembaban untuk meningkatkan tingkat efektivitas dan efisiensi. Perancangan ini menggunakan pendekatan metode rasional yang berisi beberapa tahap diantaranya: 1) clarifying objectives, (2) establish function, (3) setting requirement, (4) determining characteristic, (5) generating alternatives, (6) evaluating alternatives, dan (7) product improvements. Hasil uji coba yang telah dilakukan didapatkan peningkatan efisiesnsi output sebesar 86% dan efektivitas waktu 100% pada uji coba pertama, sedangkan pada uji coba kedua didapatkan efisiensi 90% dan efektivitas 33,33%.
References
[2] P. Rukmini, L. R. Rozak, and S. Winarso, “Pengolahan Sampah Organik Untuk Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF),” 2020.
[3] S. N. Aisyah, P. Ardianto, M. I. Rizki, F. A. Zihni, B. Fasdiakto, and S. M. Riyanti, “TRANSFER TEKNOLOGI BIOKONVERSI SAMPAH ORGANIK MENGGUNAKAN BLACK SOLDIER FLY PADA MASYARAKAT DUSUN GEDANGAN,” JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), vol. 6, no. 4, p. 2753, Aug. 2022, doi: 10.31764/jmm.v6i4.9053.
[4] M. Sulaiman, A. A. Karim, Y. Maharani, N. Anisa, and E. S. Gultom, “Pemberdayaan Kelompok Tani Peduli Api Balikpapan Melalui Budidaya Maggot Black Soldier Fly Dalam Mengurangi Limbah Organik,” I-Com: Indonesian Community Journal, vol. 3, no. 3, pp. 1471–1480, Sep. 2023, doi: 10.33379/icom.v3i3.3138.
[5] T. W. Muhammad, R. A. Priramadhani, and Istiqomah, “Sistem Monitoring Mutu Lingkungan Hidup Pada Kandang Larva Black Soldier Fly Terintegrasi Berbasis Internet Of Things (Iot),” e-Proceeding of Engineering , vol. 9, no. 2, pp. 240–248, Apr. 2022.
[6] Y. Putra and A. Ariesmayana, “EFEKTIFITAS PENGURAIAN SAMPAH ORGANIK MENGGUNAKAN MAGGOT (BSF) DI PASAR RAU TRADE CENTER,” Banten, Feb. 2020.
[7] I. Novianto, M. Hudha, and A. Octora Pristisahida, “Implementasi IoT pada Monitoring Suhu dan Kelembaban Media Budidaya Maggot Berbasis Wemos D1 Mini,” Jurnal Ilmiah Multidisiplin, vol. 1, no. 9, pp. 3115–3126, 2022.
[8] L. Monita, S. H. Sutjahjo, A. A. Amin, and M. R. Fahmi, “PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK PERKOTAAN MENGGUNAKAN LARVA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens),” Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), vol. 7, no. 3, pp. 227–234, Dec. 2017, doi: 10.29244/jpsl.7.3.227-234.
[9] N. Febyyanti and J. Purnama, “Rancang Bangun Mesin Pengayak Terasi Bubuk Guna Meningkatkan Output Produksi dengan Pendekatan Antropometri,” Jurnal Teknik Industri Terintegrasi, vol. 7, no. 2, pp. 838–846, 2024, doi: 10.31004/jutin.v7i2.27413.
[10] M. Anwar, Jazuli, and R. Setyaningrum, “Perancangan Alat Pemotong Kue Yangko dengan Metode Rasional,” Applied Industrial Engineering Journal, vol. 01, no. 01, pp. 1–14, 2017, [Online]. Available: http://publikasi.dinus.ac.id/index.php/aiej/index?1
[11] M. Ulum, R. Setyaningrum, and T. Talitha, “Redesain Alat Pemotong Singkong Menggunakan Metode Rasional Guna Meningkatkan Produktivitas,” Jurnal SIstem Teknik Industri (JSTI), vol. 22, no. 1, pp. 52–62, 2020.
[12] R. Pradiyono and Zairda. C. I. E, “PERANCANGAN ALAT BANTU PEMINDAHAN BRAKE CYLINDER DI DEPARTEMEN SARANA KERETA API PT. PINDAD (PERSERO),” Infomatek, vol. 22, no. 1, pp. 1–14, Jun. 2020, doi: 10.23969/infomatek.v22i1.2746.
[13] V. Abisena and S. Martini, “PERANCANGAN MATERIAL HANDLING EQUIPMENT PADA PROSES PENGEMASAN BUAH MANGGIS MENGGUNAKAN METODE PERANCANGAN PRODUK RASIONAL (STUDI KASUS PT. ANDALAS FIDDINI AGROTAMA),” e-Proceeding of Engineering, vol. 7, no. 3, pp. 9526–9534, 2020.
[14] H. Mardhiana, D. Rachmawati, F. D. Winati, and A. Z. Yamani, “Implementation of Quality Function Deployment (QFD) for Decision Making in Improving Integrated Academic Information System,” INTENSIF: Jurnal Ilmiah Penelitian dan Penerapan Teknologi Sistem Informasi, vol. 6, no. 1, pp. 92–107, Feb. 2022, doi: 10.29407/intensif.v6i1.16790.
[15] M. A. Nabila, A. D. Wicaksono, and W. P. Wijayanti, “ARAHAN PENGEMBANGAN AGROWISATA BERDASARKAN ASPEK PENAWARAN DI AGROWISATA PETIK JERUK SELOREJO, KECAMATAN DAU,” vol. 13, no. 2, pp. 207–2018, Apr. 2024.
[16] C. Wirahata, W. Kosasih, and L. Salomon, “Penerapan Metode Kansei Engineering dan Quality Function Deployment (QFD) dalam Pengembangan Kualitas Produk Piama,” Jurnal Ilmiah Teknik Industri, vol. 11, no. 3, pp. 197–209, 2023.
[17] C. Wirahata, W. Kosasih, and L. Salomon, “Penerapan Metode Kansei Engineering dan Quality Function Deployment (QFD) dalam Pengembangan Kualitas Produk Piama,” Jurnal Ilmiah Teknik Industri, vol. 11, no. 3, pp. 197–209, 2023.
[18] M. A. N. Wahyudien, Masniar, S. Hahury, and K. Putra, “Rancang Bangun Prototype Alat Pembersih Runway Pada Bandar Udara Ds Dengan Model Kano Dan Metode Quality Function Deployment (QFD),” Metode Jurnal Teknik Industri, vol. 9, no. 1, pp. 34–47, 2023.
