Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konsumen dalam Pembelian Sayuran di Pasar Tradisional (Studi Kasus Pasar Muka Cianjur)
DOI:
https://doi.org/10.35194/agsci.v7i1.51Abstrak
Sayuran merupakan tanaman hortikultura yang memiliki nilai komersial yang cukup tinggi, serta memiliki potensi serapan pasar di dalam dan luar negeri yang terus meningkat. Sayuran saat ini telah mampu memasok kebutuhan konsumen dalam negeri melalui pasar tradisional dan pasar modern. Pasar-pasar modern mempunyai banyak kelebihan. Namun kehadiran pasar modern tidak mengurangi minat konsumen untuk berbelanja di pasar tradisional. Hal ini dapat diindikasikan bahwa keputusan konsumen terhadap pembelian sayuran di pasar tradisional masih tinggi. Tujuan penelitian ini adalah : 1) mengetahui pengaruh dari gaya hidup, sikap, kualitas, harga dan lokasi secara simultan terhadap keputusan pembelian sayuran di Pasar Muka Cianjur. 2) mengetahui pengaruh dari gaya hidup, sikap, kualitas, harga dan lokasi secara parsial 3) Untuk mengetahui faktor yang paling dominan berpengaruh terhadap keputusan pembelian sayuran di Pasar Muka Cianjur. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif yaitu memberi gambaran dan uraian pengaruh gaya hidup (X1), sikap (X2), kualitas (X3), harga (X4) dan lokasi (X5) terhadap keputusan pembelian (Y) sayuran, yang dianalisis menggunakan analisis jalur/ path analysis. Hasil analisis menunjukan bahwa : 1) variabel gaya hidup, sikap, kualitas, harga dan lokasisecara simultan berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian 2) Variabel gaya hidup, harga dan lokasi secara parsial berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian 3) variabel yang berpengaruh paling dominan adalah variabel gaya hidup.Referensi
Basuki, S. 2010. Metode Penelitian. Penaku. Jakarta.
Ghozali, I. 2005. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS. Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang.
Kotler. 2007. Manajemen Pemasaran. Edisi Revisi. Jilid 2. Jakarta : PT.Prenhalindo.
Kotler dan Amstrong. 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran. Jilid 1 dan 2, Edisi 12, Erlangga. Jakarta.
Kotler dan Keller, 2009. Manajemen Pemasaran. Jilid
I, Edisi ke 13, Erlangga. Jakarta.
Kreitner, Robert. 2005. Organizational Behavior. Salemba Empat. Jakarta.
Lamb, W.Hair, Mc. Daniel, Carl. 2001. Pemasaran. Buku Satu, Edisi Pertama, Salemba Empat. Jakarta.
Minor, Mowen. 2002. Perilaku Konsumen. Jilid I, Edisi Kelima, Erlangga. Jakarta.
Mulyadi. 2012. Akuntansi Biaya. Edisi kelima, UPP STIM YKPN. Yogyakarta.
Purba, Ester B.A. 2014. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen Membeli Sayuran di Pasar Tradisional (Studi Kasus : Pasar Tradisional di Kota Medan). Departemen Agribisnis FP USU. Medan.
Sarwono, J. 2007 Analisis Jalur untuk Riset Bisnis dengan SPSS. Andi Offset. Yogyakarta.
Setiadi N.J. 2003. Perilaku Konsumen Konsep Dan Implikasi Untuk Strategi dan Penelitian Pemasaran. Kencana. Jakarta.
Simamora, B. 2004. Panduan Riset Perilaku Konsumen. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Soekirno, S. 2007. Makro Ekonomi Modern. PT.Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Solimun. 2002. Struktural Equations Modelling (SEM). Lisrel dan Hines, Fakultas MIPA. Universitas Brawijaya. Malang.
Sugiyono. 2007. Statistika untuk Penelitian. Alfabeta. Bandung.
2012. Metodologi Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R &D. Alfabeta. Bandung.
Suprapti, N. 2010. Perilaku Konsumen, Pemahaman Dasar dan Aplikasinya Dalam Strategi Pemasaran. Udayana University Press. Bali.
Tandjung, J. 2004. Marketing Management : Pendekatan Pada Nilai-Nilai Pelanggan. EdisiKedua, Cetakan Kedua, Bayumedia Publishing. Malang.
Tjiptono, F. 2008. Strategi Pemasaran. Edisi III, CV.Andi Offset.Yogyakarta.
Yamato. 2011. Kekurangan Dan Kelemahan Pasar Modern Dan Pasar Tradisional . CV. Andi. Yogyakarta.
Zulganef. 2006. Alat Pengukuran Instrumen Penelitian. PT. Prenhalindo. Jakarta.
Ghozali, I. 2005. Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS. Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang.
Kotler. 2007. Manajemen Pemasaran. Edisi Revisi. Jilid 2. Jakarta : PT.Prenhalindo.
Kotler dan Amstrong. 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran. Jilid 1 dan 2, Edisi 12, Erlangga. Jakarta.
Kotler dan Keller, 2009. Manajemen Pemasaran. Jilid
I, Edisi ke 13, Erlangga. Jakarta.
Kreitner, Robert. 2005. Organizational Behavior. Salemba Empat. Jakarta.
Lamb, W.Hair, Mc. Daniel, Carl. 2001. Pemasaran. Buku Satu, Edisi Pertama, Salemba Empat. Jakarta.
Minor, Mowen. 2002. Perilaku Konsumen. Jilid I, Edisi Kelima, Erlangga. Jakarta.
Mulyadi. 2012. Akuntansi Biaya. Edisi kelima, UPP STIM YKPN. Yogyakarta.
Purba, Ester B.A. 2014. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen Membeli Sayuran di Pasar Tradisional (Studi Kasus : Pasar Tradisional di Kota Medan). Departemen Agribisnis FP USU. Medan.
Sarwono, J. 2007 Analisis Jalur untuk Riset Bisnis dengan SPSS. Andi Offset. Yogyakarta.
Setiadi N.J. 2003. Perilaku Konsumen Konsep Dan Implikasi Untuk Strategi dan Penelitian Pemasaran. Kencana. Jakarta.
Simamora, B. 2004. Panduan Riset Perilaku Konsumen. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Soekirno, S. 2007. Makro Ekonomi Modern. PT.Raja Grafindo Persada. Jakarta.
Solimun. 2002. Struktural Equations Modelling (SEM). Lisrel dan Hines, Fakultas MIPA. Universitas Brawijaya. Malang.
Sugiyono. 2007. Statistika untuk Penelitian. Alfabeta. Bandung.
2012. Metodologi Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R &D. Alfabeta. Bandung.
Suprapti, N. 2010. Perilaku Konsumen, Pemahaman Dasar dan Aplikasinya Dalam Strategi Pemasaran. Udayana University Press. Bali.
Tandjung, J. 2004. Marketing Management : Pendekatan Pada Nilai-Nilai Pelanggan. EdisiKedua, Cetakan Kedua, Bayumedia Publishing. Malang.
Tjiptono, F. 2008. Strategi Pemasaran. Edisi III, CV.Andi Offset.Yogyakarta.
Yamato. 2011. Kekurangan Dan Kelemahan Pasar Modern Dan Pasar Tradisional . CV. Andi. Yogyakarta.
Zulganef. 2006. Alat Pengukuran Instrumen Penelitian. PT. Prenhalindo. Jakarta.
Unduhan
Diterbitkan
2017-10-26
Terbitan
Bagian
Articles
Lisensi
Usulan Pembuatan Informasi Hak Cipta
1. Kebijakan yang diajukan untuk jurnal yang menawarkan akses terbuka
Syarat yang harus dipenuhi oleh Penulis sebagai berikut:
- Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama naskah secara simultan dengan lisensi di bawah Creative Commons Attribution License yang mengizinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan sebuah pernyataan kepenulisan pekerjaan dan penerbitan awal di jurnal ini.
- Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk mem-posting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan. (Lihat Efek Akses Terbuka).
2. Kebijakan yang diajukan untuk jurnal yang menawarkan akses terbuka yang tertunda
Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini setuju pada persyaratan berikut ini:
- Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama, dengan pekerjaan [TENTUKAN PERIODE WAKTU] setelah penerbitan secara simultan dengan lisensi di bawah: Creative Commons Attribution License yang memudahkan yang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan penerbitan awal dan kepenulisan karya di jurnal ini.
- Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non-ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk mem-posting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan.
