Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Lokasi Usaha Kuliner Terbaik dengan Metode MOORA
Keywords:
Sistem Pendukung Keputusan, MOORA, Lokasi Usaha, Kuliner, Analisis Multi-KriteriaAbstract
Menentukan lokasi usaha yang tepat menjadi salah satu faktor penentu keberhasilan dalam bisnis kuliner. Lokasi yang strategis berkontribusi besar terhadap peningkatan jumlah pelanggan, perluasan jangkauan pasar, serta daya saing usaha. Namun, proses pemilihan lokasi sering kali melibatkan banyak pertimbangan yang kompleks, seperti jumlah penduduk, potensi konsumen, biaya sewa, kemudahan akses, dan tingkat kompetisi. Untuk mempermudah proses pengambilan keputusan tersebut, penelitian ini memanfaatkan Sistem Pendukung Keputusan (SPK) dengan pendekatan metode MOORA (Multi-Objective Optimization on the Basis of Ratio Analysis). Metode MOORA dipilih karena kemampuannya dalam mengolah berbagai kriteria secara objektif dan menghasilkan peringkat alternatif yang optimal. Studi ini dilakukan dengan studi kasus pada empat lokasi potensial di Jakarta Timur, yaitu Kalibata, Pasar Rebo, Cililitan, dan Condet. Hasil dari penelitian ini bertujuan untuk memberikan rekomendasi lokasi terbaik yang layak dipilih untuk memulai usaha kuliner berdasarkan analisis multi-kriteria yang sistematis.References
[1] R. Arriza Pulungan, K. Erwansyah, S. Informasi, and S. Triguna Dharma, “Implementasi Metode MOORA Dalam Pemilihan Lokasi Strategis Ekspansi Cabang”, [Online]. Available: https://ojs.trigunadharma.ac.id/index.php/jsi
[2] H. B. , R. D. R. , S. S. R. , H. M. A. , & A. M. B. (2020) Sanjaya, “Analisis peluang bisnis jasa fotografi †garis photography†dengan business model canvas dan analisis swot.”
[3] W. Purwadi, M. Rista, and A. Calam, “Sistem Pendukung Keputusan Untuk Menentukan Pemasangan Lokasi Strategis Wifi.Id Pada Telkom (Studi Kasus Pada Pemsangan Wifi.Id Di Beberapa Lokasi Medan Menggunakan Metode Oreste,” Jurnal Sains Manajemen Informatika dan Komputer, vol. 19, no. 1, pp. 110–121, 2020, [Online]. Available: https://ojs.trigunadharma.ac.id/
[4] S. Manurung, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PEMILIHAN GURU DAN PEGAWAI TERBAIK MENGGUNAKAN METODE MOORA,” Jurnal SIMETRIS, vol. 9, no. 1, 2018.
[5] A. , H. S. R. , S. M. I. , N. H. , & Y. Y. (2018) Muharsyah, “Sistem Pendukung Keputusan Penerimaan Jurnalis Menerapkan Multi-Objective Optimization On The Basis Of Ratio Analysis (MOORA).”
[6] J. Hutagalung and M. T. Indah R, “Pemilihan Dosen Penguji Skripsi Menggunakan Metode ARAS, COPRAS dan WASPAS,” Jurnal Sisfokom (Sistem Informasi dan Komputer), vol. 10, no. 3, pp. 354–367, Nov. 2021, doi: 10.32736/sisfokom.v10i3.1240.
[7] “Nofriansyah, D., & Defit, S. (2017). Multi Criteria Decision Making (MCDM) pada sistem pendukung keputusan.”
[8] I. Rosita and D. Apriani, “55 METIK VOLUME. 4 NOMOR,” vol. 2, p. 2020.
[9] L. Kristiyanti and A. Sugiharto, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PEMILIHAN PENGAJAR LES PRIVAT UNTUK SISWA LEMBAGA BIMBINGAN BELAJAR DENGAN METODE AHP (STUDI KASUS LBB SYSTEM CERDAS).”
[10] T. Shabrina and B. Sinaga, “Penerapan Metode MOORA pada Sistem Pendukung Keputusan untuk Menentukan Siswa Penerima Bantuan Miskin,” Jurnal Ilmu Komputer dan Bisnis, vol. 12, no. 2a, pp. 161–172, Dec. 2021, doi: 10.47927/jikb.v12i2a.214.
[11] E. F. Putri, M. R. Muttaqin, and G. Resmi, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN DALAM MENENTUKAN PRIORITAS PEMBANGUNAN DESA KAMOJING MENGGUNAKAN METODE MOORA (MULTI OBJECTIVE OPTIMIZATION OF RATIO ANALYSIS),” 2023.
[2] H. B. , R. D. R. , S. S. R. , H. M. A. , & A. M. B. (2020) Sanjaya, “Analisis peluang bisnis jasa fotografi †garis photography†dengan business model canvas dan analisis swot.”
[3] W. Purwadi, M. Rista, and A. Calam, “Sistem Pendukung Keputusan Untuk Menentukan Pemasangan Lokasi Strategis Wifi.Id Pada Telkom (Studi Kasus Pada Pemsangan Wifi.Id Di Beberapa Lokasi Medan Menggunakan Metode Oreste,” Jurnal Sains Manajemen Informatika dan Komputer, vol. 19, no. 1, pp. 110–121, 2020, [Online]. Available: https://ojs.trigunadharma.ac.id/
[4] S. Manurung, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PEMILIHAN GURU DAN PEGAWAI TERBAIK MENGGUNAKAN METODE MOORA,” Jurnal SIMETRIS, vol. 9, no. 1, 2018.
[5] A. , H. S. R. , S. M. I. , N. H. , & Y. Y. (2018) Muharsyah, “Sistem Pendukung Keputusan Penerimaan Jurnalis Menerapkan Multi-Objective Optimization On The Basis Of Ratio Analysis (MOORA).”
[6] J. Hutagalung and M. T. Indah R, “Pemilihan Dosen Penguji Skripsi Menggunakan Metode ARAS, COPRAS dan WASPAS,” Jurnal Sisfokom (Sistem Informasi dan Komputer), vol. 10, no. 3, pp. 354–367, Nov. 2021, doi: 10.32736/sisfokom.v10i3.1240.
[7] “Nofriansyah, D., & Defit, S. (2017). Multi Criteria Decision Making (MCDM) pada sistem pendukung keputusan.”
[8] I. Rosita and D. Apriani, “55 METIK VOLUME. 4 NOMOR,” vol. 2, p. 2020.
[9] L. Kristiyanti and A. Sugiharto, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PEMILIHAN PENGAJAR LES PRIVAT UNTUK SISWA LEMBAGA BIMBINGAN BELAJAR DENGAN METODE AHP (STUDI KASUS LBB SYSTEM CERDAS).”
[10] T. Shabrina and B. Sinaga, “Penerapan Metode MOORA pada Sistem Pendukung Keputusan untuk Menentukan Siswa Penerima Bantuan Miskin,” Jurnal Ilmu Komputer dan Bisnis, vol. 12, no. 2a, pp. 161–172, Dec. 2021, doi: 10.47927/jikb.v12i2a.214.
[11] E. F. Putri, M. R. Muttaqin, and G. Resmi, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN DALAM MENENTUKAN PRIORITAS PEMBANGUNAN DESA KAMOJING MENGGUNAKAN METODE MOORA (MULTI OBJECTIVE OPTIMIZATION OF RATIO ANALYSIS),” 2023.
Additional Files
Published
2025-07-31
Issue
Section
Articles
