EFEKTIVITAS PUPUK ORGANIK ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) DENGAN CANGKANG TELUR TERHADAP PERTUMBUHAN KACANG EDAMAME (Glycine max (L.) Merrill)
DOI:
https://doi.org/10.35194/agsci.v14i2.4734Kata Kunci:
Kacang Edamame (Glycine max (L.) Merrill), Eceng Gondok Eichhornia crassipes), Cangkang Telur.Abstrak
Kacang edamame (Glycine max (L.) Merrill) adalah salah satu sumber pangan dengan memiliki prospek pertumbuhan yang baik di Indonesia, namun saat ini mengalami penurunan akibat penggunaan pupuk sintetis secara berlebihan dan terus menerus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik eceng gondok (Eichhornia crassipes), cangkang telur dan kombinasi pupuk organik eceng gondok (Eichhornia crassipes) dengan cangkang telur terhadap pertumbuhan kacang edamame (Glycine max (L.) Merrill). Metode penelitian ini dilakukan secara rancangan acak kelompok pola faktorial dengan empat taraf konsentrasi faktor pupuk organik/polybag C (Cangkang telur) yaitu C0 (Tanpa cangkang telur), C1 (15 gram), C2 (20 gram) dan C3 (25 gram), dan faktor E (Eceng gondok (Eichhornia crassipes)) yaitu E0 (Tanpa eceng gondok (Eichhornia crassipes), E1 (200 gram), E2 (240 gram) dan E3 (280 gram) dengan total 48 unit percobaan. Penelitian ini bertempat di Kp. Sindanggalih, Ds. Cibadak, Kec. Sukaresmi, Kab. Cianjur dan dilakukan pada bulan Desember 2023-April 2024. Hasil penelitian tersebut, bahwa eceng gondok (Eichhornia crassipes) tidak berpengaruh signifikan terhadap tinggi tanaman, jumlah daun dan berat buah kacang edamame (Glycine max (L.) Merrill). Sedangkan pemberian cangkang telur berpengaruh positif terhadap tinggi tanaman dan berat buah keseluruhan. Pada interaksi antara eceng gondok (Eichhornia crassipes) dan cangkang telur berpengaruh signifikan secara keseluruhan baik tinggi maupun berat buah kacang edamame (Glycine max (L.) Merrill). Oleh karena itu, penggunaan cangkang telur dapat dijadikan alternatif pupuk organik yang efektif untuk meningkatkan pertumbuhan kacang edamame (Glycine max (L.) Merrill) secara pertanian berkelanjutan.
Referensi
Abril,Tutik Kuswinanti, Enny Lisan Sengin dan Rinaldi Sjahrir. (2015). Production of Indole Acetic Acid (IAA) Hormone from Fungal Isolates Collected from Rhizosphere of Aromatic Rice in Tana Toraja. International Journal of Current Research in Biosciences and Plant Biology. 2(6): 198-201.
Febrianti, Pitaloka N. dan Rifqah, R.A. (2022). Respon Tanaman Kedelai Edamame (Glycine max ( L ) Merril) Terhadap Dosis Pupuk Improbio Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal Ilmiah Respati. 13(2):165-173.
Djo, Y. H. W., Suastuti, D. A., Suprihatin, I. E dan Sulihingtyas, W. D. (2017). Fitoremediasi limbah cair UPT laboratorium analitik Universitas Udayana menggunakan tanaman eceng gondok (Eichhornia crassipes) ditinjau dari penurunan nilai COD dan kandungan logam berat Cu dan Cr. Jurnal Media Sains. 1(2): 63-70.
Haryanto, B. (2019). Pengolahan dan pemanfaatan eceng gondok sebagai kompos untuk pertanian berkelanjutan. Penerbit Universitas Pertanian.Hasibuan, A., Azmi, N., Azzahra A. dan Utami, T. (2023). Pemberdayaan Eceng Gondok Sebagai Pupuk Organik di Dusun Kepentingan Desa Sawohan Sidoarjo. Jurnal Kesmas Prima Indonesia. 7(2): 92-96.
Kusrinah, Nurhayati. A. dan Hayati, N. (2016). Pelatihan dan Pendampingan Pemanfaatan Eceng Gondok (Eichornia crassipes) Menjadi Pupuk Kompos Cair untuk Mengurangi Pencemaran Air dan Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Desa Karangkimpul Kelurahan Kaligawe Kecamatan Gayamsari Kotamadya Semarang. Jurnal Dimas. 16(1):27-48.
Marjenah, M., & Simbolon, J. (2021). Pengomposan eceng gondok (Eichornia Crassipes SOLMS) dengan metode semi anaerob dan penambahan aktivator EM4. Agrifor: Jurnal Ilmu Pertanian dan Kehutanan, 20(2), 265-278.
Ma’sum, M. A., Partoyo dan Kundarto, M. (2020). Kesesuaian Lahan Untuk Kedelai Edamame Di Desa Purwobinangun Kecamatan Pakem Kabupaten Sleman. Jurnal tanah dan air (Soil and Water Journal). 17(1): 11-19.
Meirani, S. (2019). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai (Glycine Max L.) pada Dosis Pupuk Kompos Eceng Gondok yang Berbeda. Skripsi. Program Studi Agroteknologi. Fakultas Pertanian dan Peternakan. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Pekan Baru.
Nurahmi, E., Susanna, S dan Sriwati, R. (2012). Pengaruh Trichoderma terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Bibit Kakao, Tomat dan Kedelai. Jurnal Floratek, 7(1): 57-65.
Nurjanah, Susanti, R dan K. Naazip. (2017). Pengaruh Pemberian Tepung Cangkang Telur Ayam (Gallus gallus domesticus) terhadap Pertumbuhan Tanaman Caisim (Brassica juncea L.) dan Sumbangannya pada Pembelajaran Biologi SMA. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan IPA. 1(1): 514-528.
Nursani dan R. Amaliah (2022). Pengaruh Pemberian POC (Cangkang Telur) terhadap Pertumbuhan Rumput Gajah Mini (Pennisetum purpureum cv. Mott). Agrovital : Jurnal Ilmu Pertanian.7(2):145-148.
Parasni, F. N. (2023). Efektivitas Tanaman Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) dalam Fitoremediasi Logam Berat Kadmium (Cd) pada Air Sumur Masyarakat di Kawasan TPA Talang Gulo Kota Jambi. Program Studi Teknik Lingkungan. Jurusan Teknik Sipil, Kimi dan Lingkungan. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Jambi.
Prastowo, E. (2013). Pemupukan Tanaman Kopi dan Kakao Perlu Memperhatikan Interaksi Antarhara. Warta Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. 25(3): 7-12.
Putri, F. L. N. dan Nugroho, R.P (2017). Analisa Kandungan Kalsium pada Serbuk Cangkang Telur Ayam Hasil Pengeringan dan Kalsinasi. Repository Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang. Diploma tesis. Akademi Farmasi Putera Indonesia.
Rahmawati, N., Nasir, M. dan Ariyansyah.(2019). Pengaruh Pemberian Kompos Enceng Gondok (Eichornia crassipes Solm) Terhadap Laju Pertumbuhan Tanaman Cabai (Capsicum frutescens L.). Oryza: Jurnal Pendidikan Biologi. 8(1): 21-25.
Rezekiah, A. A., Fitriani, A., Shiba, Y. N dan Junaedi. (2022). Pemanfaatan Eceng Gondok Sebagai Pupuk Organik di Desa pemangkih Tengah. Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul). 2 (2): 220-218.
Roidah, I. S. (2013). Manfaat Penggunaan Pupuk Organik Untuk Kesuburan Tanah. Jurnal Bonorowo. 1(1): 30-43.
Roma, N. V., Abudrrahma, T dan Hariyanti, A. (2023). Pengaruh Kapur dan Bokashi TKKS terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kedelai Edamame pada Tanah Podsolik Merah Kuning. Jurnal Sains Pertanian Equator. 12(4): 742-752.
Saragih, S. D., Hasanah, Y dan Bayu, E. S. (2016). Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai (Glycine max (L.) Merril.) terhadap Aplikasi Pupuk Hayati dan Tepung Cangkang Telur: Jurnal Agroekoteknologi. 4(3): 2167-2172.
Setiawan, B. (2019). Pemupukan dan Nutrisi Tanaman: Panduan untuk Pertanian Berkelanjutan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Setiawan, B., Wirda, Z., Nasrudin, Hafifaj dan Safrizal. (2022). Pertumbuhan Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir) dengan Dosis dan Cara Aplikasi Tepung Cangkang Telur Ayam. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroekoteknologi. 1(1):1-5.
Sitompul, S. T. A. B. (2022). Respon Pemberian Ekoenzim terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Kedelai Edamame (Glycine max L. Merrill). Skripsi. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Pembangunan Panca Budi. Medan.
Sutanto, M. (2015). Ilmu Tanah dan Nutrisi Tanaman. Jakarta: PT. Penebar Swadaya.
Syarief, M, S, S. (2023). Studi Pembuatan Pancake Substitusi Tepung Edamame Sebagai Camilan Sumber Serat. Tesis. Jurusan Kesehatan. Politeknik Negeri Jember. Jember.
Tando, E. (2018). Upaya Efisiensi dan Peningkatan Ketersediaan Nitrogen dalam Tanah serta Serapan Nitrogen pada Tanaman Padi Sawah (Oryza sativa L.)." Buana Sains. 18 (2): 171-180.
Vebiola, F., Warganda dan Surachman. (2022). Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai Edamame pada Pemberian Biochar Sekam Padi dan Pupuk P di Tanah Gambut. Jurnal Sains Pertanian Equator.11(4):150-157.
Wahyudi, A., Setyono dan Hasnelly. (2018). Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi KotoranSapiTerhadapPertumbuhan dan Hasil TanamanJahe Merah (Zingiber officinale Rosc). Jurnal Sains Agro, 03 (02): 1-8.
Widjajanto, D. W., Sumarsono dan Bintang, A.S. (2022). Eceng gondok (Eichhornia crassipes solms) dalam Mendukung Implementasi Pertanian Berkelanjutan. Semarang: Indonesian Food Technologists.
Zega, U. dan Zalukhu, M.C. (2023). Pemanfaatan Cangkang Telur pada Tanaman Kangkung Darat di Desa Idala Jaya. Jurnal agroplasma. 10 (1): 311-319.
Febrianti, Pitaloka N. dan Rifqah, R.A. (2022). Respon Tanaman Kedelai Edamame (Glycine max ( L ) Merril) Terhadap Dosis Pupuk Improbio Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal Ilmiah Respati. 13(2):165-173.
Djo, Y. H. W., Suastuti, D. A., Suprihatin, I. E dan Sulihingtyas, W. D. (2017). Fitoremediasi limbah cair UPT laboratorium analitik Universitas Udayana menggunakan tanaman eceng gondok (Eichhornia crassipes) ditinjau dari penurunan nilai COD dan kandungan logam berat Cu dan Cr. Jurnal Media Sains. 1(2): 63-70.
Haryanto, B. (2019). Pengolahan dan pemanfaatan eceng gondok sebagai kompos untuk pertanian berkelanjutan. Penerbit Universitas Pertanian.Hasibuan, A., Azmi, N., Azzahra A. dan Utami, T. (2023). Pemberdayaan Eceng Gondok Sebagai Pupuk Organik di Dusun Kepentingan Desa Sawohan Sidoarjo. Jurnal Kesmas Prima Indonesia. 7(2): 92-96.
Kusrinah, Nurhayati. A. dan Hayati, N. (2016). Pelatihan dan Pendampingan Pemanfaatan Eceng Gondok (Eichornia crassipes) Menjadi Pupuk Kompos Cair untuk Mengurangi Pencemaran Air dan Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Desa Karangkimpul Kelurahan Kaligawe Kecamatan Gayamsari Kotamadya Semarang. Jurnal Dimas. 16(1):27-48.
Marjenah, M., & Simbolon, J. (2021). Pengomposan eceng gondok (Eichornia Crassipes SOLMS) dengan metode semi anaerob dan penambahan aktivator EM4. Agrifor: Jurnal Ilmu Pertanian dan Kehutanan, 20(2), 265-278.
Ma’sum, M. A., Partoyo dan Kundarto, M. (2020). Kesesuaian Lahan Untuk Kedelai Edamame Di Desa Purwobinangun Kecamatan Pakem Kabupaten Sleman. Jurnal tanah dan air (Soil and Water Journal). 17(1): 11-19.
Meirani, S. (2019). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai (Glycine Max L.) pada Dosis Pupuk Kompos Eceng Gondok yang Berbeda. Skripsi. Program Studi Agroteknologi. Fakultas Pertanian dan Peternakan. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Pekan Baru.
Nurahmi, E., Susanna, S dan Sriwati, R. (2012). Pengaruh Trichoderma terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Bibit Kakao, Tomat dan Kedelai. Jurnal Floratek, 7(1): 57-65.
Nurjanah, Susanti, R dan K. Naazip. (2017). Pengaruh Pemberian Tepung Cangkang Telur Ayam (Gallus gallus domesticus) terhadap Pertumbuhan Tanaman Caisim (Brassica juncea L.) dan Sumbangannya pada Pembelajaran Biologi SMA. Prosiding Seminar Nasional Pendidikan IPA. 1(1): 514-528.
Nursani dan R. Amaliah (2022). Pengaruh Pemberian POC (Cangkang Telur) terhadap Pertumbuhan Rumput Gajah Mini (Pennisetum purpureum cv. Mott). Agrovital : Jurnal Ilmu Pertanian.7(2):145-148.
Parasni, F. N. (2023). Efektivitas Tanaman Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) dalam Fitoremediasi Logam Berat Kadmium (Cd) pada Air Sumur Masyarakat di Kawasan TPA Talang Gulo Kota Jambi. Program Studi Teknik Lingkungan. Jurusan Teknik Sipil, Kimi dan Lingkungan. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Jambi.
Prastowo, E. (2013). Pemupukan Tanaman Kopi dan Kakao Perlu Memperhatikan Interaksi Antarhara. Warta Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. 25(3): 7-12.
Putri, F. L. N. dan Nugroho, R.P (2017). Analisa Kandungan Kalsium pada Serbuk Cangkang Telur Ayam Hasil Pengeringan dan Kalsinasi. Repository Akademi Farmasi Putera Indonesia Malang. Diploma tesis. Akademi Farmasi Putera Indonesia.
Rahmawati, N., Nasir, M. dan Ariyansyah.(2019). Pengaruh Pemberian Kompos Enceng Gondok (Eichornia crassipes Solm) Terhadap Laju Pertumbuhan Tanaman Cabai (Capsicum frutescens L.). Oryza: Jurnal Pendidikan Biologi. 8(1): 21-25.
Rezekiah, A. A., Fitriani, A., Shiba, Y. N dan Junaedi. (2022). Pemanfaatan Eceng Gondok Sebagai Pupuk Organik di Desa pemangkih Tengah. Jurnal Pengabdian ILUNG (Inovasi Lahan Basah Unggul). 2 (2): 220-218.
Roidah, I. S. (2013). Manfaat Penggunaan Pupuk Organik Untuk Kesuburan Tanah. Jurnal Bonorowo. 1(1): 30-43.
Roma, N. V., Abudrrahma, T dan Hariyanti, A. (2023). Pengaruh Kapur dan Bokashi TKKS terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kedelai Edamame pada Tanah Podsolik Merah Kuning. Jurnal Sains Pertanian Equator. 12(4): 742-752.
Saragih, S. D., Hasanah, Y dan Bayu, E. S. (2016). Respons Pertumbuhan dan Produksi Kedelai (Glycine max (L.) Merril.) terhadap Aplikasi Pupuk Hayati dan Tepung Cangkang Telur: Jurnal Agroekoteknologi. 4(3): 2167-2172.
Setiawan, B. (2019). Pemupukan dan Nutrisi Tanaman: Panduan untuk Pertanian Berkelanjutan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Setiawan, B., Wirda, Z., Nasrudin, Hafifaj dan Safrizal. (2022). Pertumbuhan Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir) dengan Dosis dan Cara Aplikasi Tepung Cangkang Telur Ayam. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroekoteknologi. 1(1):1-5.
Sitompul, S. T. A. B. (2022). Respon Pemberian Ekoenzim terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Kedelai Edamame (Glycine max L. Merrill). Skripsi. Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Pembangunan Panca Budi. Medan.
Sutanto, M. (2015). Ilmu Tanah dan Nutrisi Tanaman. Jakarta: PT. Penebar Swadaya.
Syarief, M, S, S. (2023). Studi Pembuatan Pancake Substitusi Tepung Edamame Sebagai Camilan Sumber Serat. Tesis. Jurusan Kesehatan. Politeknik Negeri Jember. Jember.
Tando, E. (2018). Upaya Efisiensi dan Peningkatan Ketersediaan Nitrogen dalam Tanah serta Serapan Nitrogen pada Tanaman Padi Sawah (Oryza sativa L.)." Buana Sains. 18 (2): 171-180.
Vebiola, F., Warganda dan Surachman. (2022). Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai Edamame pada Pemberian Biochar Sekam Padi dan Pupuk P di Tanah Gambut. Jurnal Sains Pertanian Equator.11(4):150-157.
Wahyudi, A., Setyono dan Hasnelly. (2018). Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi KotoranSapiTerhadapPertumbuhan dan Hasil TanamanJahe Merah (Zingiber officinale Rosc). Jurnal Sains Agro, 03 (02): 1-8.
Widjajanto, D. W., Sumarsono dan Bintang, A.S. (2022). Eceng gondok (Eichhornia crassipes solms) dalam Mendukung Implementasi Pertanian Berkelanjutan. Semarang: Indonesian Food Technologists.
Zega, U. dan Zalukhu, M.C. (2023). Pemanfaatan Cangkang Telur pada Tanaman Kangkung Darat di Desa Idala Jaya. Jurnal agroplasma. 10 (1): 311-319.
Unduhan
File Tambahan
Diterbitkan
2024-12-27
Terbitan
Bagian
Articles
Lisensi
Usulan Pembuatan Informasi Hak Cipta
1. Kebijakan yang diajukan untuk jurnal yang menawarkan akses terbuka
Syarat yang harus dipenuhi oleh Penulis sebagai berikut:
- Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama naskah secara simultan dengan lisensi di bawah Creative Commons Attribution License yang mengizinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan sebuah pernyataan kepenulisan pekerjaan dan penerbitan awal di jurnal ini.
- Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk mem-posting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan. (Lihat Efek Akses Terbuka).
2. Kebijakan yang diajukan untuk jurnal yang menawarkan akses terbuka yang tertunda
Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini setuju pada persyaratan berikut ini:
- Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama, dengan pekerjaan [TENTUKAN PERIODE WAKTU] setelah penerbitan secara simultan dengan lisensi di bawah: Creative Commons Attribution License yang memudahkan yang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan penerbitan awal dan kepenulisan karya di jurnal ini.
- Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non-ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
- Penulis diizinkan dan didorong untuk mem-posting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan.
