PEMANFAATAN SAMPAH SAYURAN UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI DI KELOMPOK TANI AGRO SEGAR DESA CIHERANG KECAMATAN PACET KABUPATEN CIANJUR

Penulis

  • Rosda Malia & Mamun,

DOI:

https://doi.org/10.35194/agsci.v2i2.306

Abstrak

Salah satu cara yang dapat dilakukan dalam rangka meningkatan pendapatan petani
yaitu dengan memanfaatkan sampah sayuran. Selain mengurangi masalah-masalah yang disebabkan
oleh sampah, petani juga akan merasakan keuntungan dari kegiatan tersebut. Tujuan penelitian ini
adalah mengetahui potensi dan pemanfaatan sampah sayuran, mengetahui biaya dan pendapatan
usaha pemanfaatan sampah sayuran, mengetahui efisiensi biaya pupuk yang diperoleh dari
pemanfaatan sampah sayuran dan mengetahui peningkatan pendapatan dari penjualan pupuk
organik di Kelompok Tani Agro Segar Kecamatan Pacet Kabupaten Cianjur. Jenis penelitian ini
adalah penelitian deskriptif (descriptive research), dengan teknik pengambilan data menggunakan
wawancara, observasi dan kajian pustaka. Responden yang terlibat sebanyak 30 orang yang diperoleh
dengan metode sensus. Hasil penelitian diperoleh bahwa potensi sampah sayuran di kelompok tani
Agro Segar sangat melimpah pada tahun 2011 mencapai 564.593 kg. Hasil pengolahan sampah
sebanyak 564.593 kg/tahun diperoleh penerimaan sebesar Rp. 1.475.394.593 dan dikeluarkan
biaya produksi mencapai Rp.797.092.232. Sehingga hasil perhitungan B/C rasio diperoleh sebesar
2.

Referensi

Adiningsih, J.S. dan M. Soepartini.
1995. Pengelolaan Pupuk pada
Sistem Usahatani Lahan Sawah.
Makalah Apresiasi Metodologi
Pengkajian Sistem Usahatani
Berbasis Padi dengan Wawasan
Agribisnis. Bogor 7-9
September 1995. Pusat
Penelitian Sosial Ekonomi
Pertanian. Bogor.
Anonim. 1994. Kamus Lingkungan. Cet.
3. Balai Pustaka. Jakarta.
Azwar. 1990. Hubungan Kesehatan dan
Pengelolaan Sampah di
Lingkungan Masyarakat. PT
Raja Grafindo Persada.
Jakarta.
Ken Suratiyah. 2006. Ilmu Usahatani.
Swadaya. Jakarta
Kountur, R. 2004. Metode Penelitian,
untuk Penulisan Skripsi dan Tesis.
Penerbit PPM. Jakarta.
Murbandono. 1991. Membuat Kompos.
Jakarta: Penebar Swadaya.
Prihanto, D. dkk. 1996. Sampah dan
Pengelolaannya. Malang: PTPGT
VEDC Malang.
Sudaryanto P. 2011. Analisis Kontribusi
Pemanfaatan Sampah Terhadap
Peningkatan Produksi Sayuran
Studi Kasus di Daerah Lembang
Bandung. Pusat Kajian Sosial
dan Ekonomi Pertanian.
Bogor.
Suryono R. 2006. Analisis Ekonomi
Aplikasi Pupuk Kompos Dari
Sampah Sayuran (Studi Pada
Komoditas Bawang Daun di
Kabupaten Bandung). Pusat
Kajian Sosial dan Ekonomi
Pertanian. Bogor.

Unduhan

Diterbitkan

2018-03-20

Terbitan

Vol 2 No 2 (2012): Desember

Bagian

Articles

Lisensi

Usulan Pembuatan Informasi Hak Cipta

 

1. Kebijakan yang diajukan untuk jurnal yang menawarkan akses terbuka


Syarat yang harus dipenuhi oleh Penulis sebagai berikut:

 

  1. Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama naskah secara simultan dengan lisensi di bawah Creative Commons Attribution License yang mengizinkan orang lain untuk berbagi pekerjaan dengan sebuah pernyataan kepenulisan pekerjaan dan penerbitan awal di jurnal ini.
  2. Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
  3. Penulis diizinkan dan didorong untuk mem-posting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan. (Lihat Efek Akses Terbuka).

 

2. Kebijakan yang diajukan untuk jurnal yang menawarkan akses terbuka yang tertunda


Penulis yang menerbitkan dengan jurnal ini setuju pada persyaratan berikut ini:

  1. Penulis menyimpan hak cipta dan memberikan jurnal hak penerbitan pertama, dengan pekerjaan [TENTUKAN PERIODE WAKTU] setelah penerbitan secara simultan dengan lisensi di bawah: Creative Commons Attribution License yang memudahkan yang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan penerbitan awal dan kepenulisan karya di jurnal ini.
  2. Penulis bisa memasukkan ke dalam penyusunan kontraktual tambahan terpisah untuk distribusi non-ekslusif versi kaya terbitan jurnal (contoh: mempostingnya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan penerbitan awalnya di jurnal ini.
  3. Penulis diizinkan dan didorong untuk mem-posting karya mereka online (contoh: di repositori institusional atau di website mereka) sebelum dan selama proses penyerahan, karena dapat mengarahkan ke pertukaran produktif, seperti halnya sitiran yang lebih awal dan lebih hebat dari karya yang diterbitkan.