Rahayu, Sri Fuji

• Vol 4, No 2 (2022): December - Articles
  SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BIJI NANGKA ( Artocarpus heterophyllus ) DAN TEPUNG BIJI DURIAN ( Durio zibethinus Murr) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK ROTI MANIS
  Abstract  PDF

Jurnal Pro-STek INDEXED BY :

Fakultas Sains Terapan Universitas Suryakancana, Jl. Pasir Gede Raya-Cianjur, 43216, Email: prostek@unsur.ac.id

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.