Vol 6, No 1 (2024)

June

DOI: https://doi.org/10.35194/prs.v6i1

Table of Contents

Articles

KONSENTRASI LARUTAN SARI ANGCO (ZIZIPHUS JUJUBA M.) DAN KONSENTRASI KARAGENAN (RHODOPHYCEAE) TERHADAP MUTU FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK JELLY DRINK ANGCO
Charolin Orodiputro, Fadjar Kurnia Hartati, Kejora Handarini
PDF
1-12
DOI :10.35194/prs.v6i1.4038 Abstract views : 91
UJI MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK BISKUIT MP-ASI BEBAS GLUTEN DARI TEPUNG AMPAS SUSU KEDELAI (Glycine max)
Anna Melinda, Fadjar Kurnia Hartati, Yuyun Yuniati
PDF
13-27
DOI :10.35194/prs.v6i1.4088 Abstract views : 126
PENGARUH KONSENTRASI BUBUK AGAR-AGAR DAN LAMA PEREBUSAN TERHADAP MUTU FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK JELLY DRINK LUO HAN GUO (Siratia grosvenorii)
Njoo Christopher Budiyanto, Fadjar Kurnia Hartati, Yuyun Yuniarti
PDF
28-38
DOI :10.35194/prs.v6i1.4039 Abstract views : 122
POTENSI PEMBERIAN AGENS HAYATI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KEJADIAN PENYAKIT MOLER TANAMAN BAWANG MERAH (Allium cepa L.)VARIETAS TRISULA
Widya Sari, Melissa Syamsiah, Dedi Wahyudin
PDF
39-49
DOI :10.35194/prs.v6i1.4135 Abstract views : 93
RESPON PERTUMBUHAN STEK TANAMAN MURBEI (Morus alba L.) TERHADAP ZPT ALAMI EKSTRAK TAUGE DAN EKSTRAK BAWANG MERAH
Melissa Syamsiah, Selly Marlina, Yuliani ,
PDF
50-64
DOI :10.35194/prs.v6i1.4276 Abstract views : 345
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG AMPAS KEDELAI PADA PEMBUATAN DENDENG ANALOG BERBASIS AMPAS KURMA (Phoenix Dectylifera) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK
Pasyaura Ramadhani Falesta, Kejora Handarini, Bambang Sigit Sucahyo
PDF
65-76
DOI :10.35194/prs.v6i1.4252 Abstract views : 59
PENGARUH FREQUENSI SUARA AL QURAN TERHADAP PERTUMBUHA TANAMAN KELOR ( Moringa Oleifera L)
Reni Andriani, Riza Trihaditia, Angga Adriana Imansyah
PDF
77-90
DOI :10.35194/prs.v6i1.4172 Abstract views : 142