Malisa, M., Syamsiah, M. and Ramli, R. (2023) “PENGARUH PRNAMBAHAN BAHAN SUBSTITUSI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN PROKSIMAT KUE MOCHI”, Pro-STek, 5(2), pp. 84–104. doi: 10.35194/prs.v5i2.3746.