Salim, A., Muli, R. and Yuliani, Y. (2023) “OPTIMASI ORGANOLEPTIK PANGAN FUNGSIONAL ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN HASIL SAMPING WORTEL(DAUCUS CAROTA L.) DANSAWIPUTIH(BRASSICA CAROTA L)”, Pro-STek, 5(1), pp. 1–10. doi: 10.35194/prs.v5i1.3208.