Trihaditia, R., Rahayu, S. F. and Sari, W. (2022) “SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG BIJI NANGKA ( Artocarpus heterophyllus ) DAN TEPUNG BIJI DURIAN ( Durio zibethinus Murr) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK ROTI MANIS”, Pro-STek, 4(2), pp. 83–101. doi: 10.35194/prs.v4i2.2671.