Teddy, Christine Alexandra, Fadjar Kurnia Hartati, and Bambang Sigit Sucahyo. 2024. “SUHU DAN LAMA BLANCHING YANG BERBEDA TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SELAI BUAH KELOR (MORINGA OLEIFERA L.)”. Pro-STek 6 (2):179-90. https://doi.org/10.35194/prs.v6i2.4422.