Malisa, Malisa, Melissa Syamsiah, and Ramli Ramli. 2023. “PENGARUH PRNAMBAHAN BAHAN SUBSTITUSI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN PROKSIMAT KUE MOCHI”. Pro-STek 5 (2):84-104. https://doi.org/10.35194/prs.v5i2.3746.