WIBOWO, Nurdi Ibnu; , Mulyana. PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH NAGA MERAH (Hyloscereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN SERAI (Cymbopogon citratus) SEBAGAI MINUMAN HERBAL. Pro-STek, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 107–119, 2021. DOI: 10.35194/prs.v3i2.1923. Disponível em: https://jurnal.unsur.ac.id/index.php/pro-stek/article/view/1923. Acesso em: 8 apr. 2026.