Trihaditia, R. and Sundayati, T.T. 2020. PENENTUAN FORMULASI TEPUNG DAN EKSTRAK INULIN UMBI DAHLIA TERHADAP MAKANAN FUNGSIONAL BUBUR INSTAN BERAS PANDANWANGI. Pro-STek. 2, 1 (Jun. 2020), 10–26. DOI:https://doi.org/10.35194/prs.v2i1.975.