Pengembangan Sistem siMenu Menggunakan Metode Waterfall dengan Integrasi Kecerdasan Bisnis dalam Mendukung Keputusan Bisnis dan Efisiensi Layanan Restoran
DOI:
https://doi.org/10.35194/mji.v17i1.5304Keywords:
efisiensi layanan, sistem informasi restoran, kecerdasan bisnis, metode Waterfall, pengambilan keputusan bisnisAbstract
Tujuan dari penelitian adalah untuk mengembangkan sistem informasi restoran berbasis web bernama siMenu, yang dirancang untuk meningkatkan efisiensi layanan dan mendukung pengambilan keputusan bisnis secara berbasis data. Proses pengembangan membutuhkan tahapan yang terstruktur dan berurutan, mulai dari analisis kebutuhan hingga tahap evaluasi, oleh karena itu sistem ini dibangun menggunakan metode Waterfall. Integrasi kecerdasan bisnis (business intelligence) ke dalam sistem memungkinkan manajemen restoran untuk mengakses data operasional secara real-time, seperti penjualan, pesanan, jam sibuk, dan menu terpopuler, melalui tampilan dashboard interaktif. Fitur utama yang dikembangkan mencakup kelola produk, kelola meja, kelola inventaris, dan pemesanan digital. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem dapat meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi kesalahan pencatatan, serta mempercepat proses pelayanan kepada pelanggan. Selain itu, kemudahan diberikan oleh sistem ini bagi pihak manajemen dalam melakukan evaluasi dan perencanaan strategis berdasarkan analisis data yang tersaji secara otomatis. Dengan demikian, sistem siMenu tidak hanya mendukung kebutuhan teknis operasional, tetapi juga berkontribusi dalam transformasi digital sektor kuliner yang lebih cerdas dan adaptif terhadap perubahan pasarReferences
[1] A. Putri et al., “Implementasi Sistem Pengelolaan Pesanan Menu Restoran Berbasis Stack dan Queue,” vol. 7, no. 2, pp. 0–9, 2024, doi: 10.32877/bt.v7i2.1867.
[2] M. R. Ismail, T. S. Saputra, A. S. Sari, and S. Wulandari, “Pengaruh Digitalisasi Terhadap Efektivitas Administrasi (Studi Kasus Pada Dinas Pendidikan Kota Palembang Bagian Staff Umum dan Kepegawaian),” vol. 3, no. 1, pp. 1065–1069, 2025.
[3] R. Ramadhani, A. Muhazir, and Elfitriani, “Sistem Pendukung Keputusan Menentukan Tingkat Kepuasan Pelanggan Terhadap Coffe Shop Menggunakan Metode CSI,” vol. 4, pp. 313–321, 2025.
[4] K. Rostiana, G. T. Bawono, and D. Vieri, “Peran Kualitas Pelayanan dalam Meningkatkan Kepuasan Konsumen?: Studi Kasus pada McDonald ’ s,” 2024.
[5] Y. S. Rahayu, Y. Saputra, and D. Irawan, “Implementasi Metode Waterfall Pada Pengembangan Sistem Informasi Mobile E-Disarpus,” Zo. J. Sist. Inf., vol. 6, no. 2, pp. 523–534, 2024, doi: 10.31849/zn.v6i2.20538.
[6] P. Juventauricula, B. T. Hanggara, and D. Pramono, “Pengembangan Sistem Informasi Point of Sale (POS) berbasis Web menggunakan Pendekatan Metode Waterfall (Studi Kasus?: Restoran Altari),” J. Pengemb. Teknol. Inf. dan Ilmu Komput., vol. 8, no. 1, pp. 97–106, 2024, [Online]. Available: https://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/view/13199%0Ahttps://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/download/13199/5954
[7] F. Y. Muthasina, F. F. Almubarok, M. Darwis, and D. G. Purnama, “Aplikasi Web Restoran Padang Ali dengan Metode Waterfall untuk Peningkatan Layanan Pelanggan,” J. Penelit. Inov., vol. 4, no. 3, pp. 1567–1576, 2024, doi: 10.54082/jupin.614.
[8] Y. E. Mahendra et al., “Implementasi Metode Waterfall Kasir Berbasis Web Pada Cv,” Vol. 10, No. 1, Pp. 110–114, 2025.
[9] F. Nugraha, “Analisa Dan Perancangan Sistem Informasi Perpustakaan,” Simetris J. Tek. Mesin, Elektro Dan Ilmu Komput., Vol. 5, No. 1, Pp. 27–32, 2014, Doi: 10.24176/Simet.V5i1.132.
[10] A. T. Anggara, E. Sudarmilah, And U. M. Surakarta, “Journal La Multiapp,” Vol. 06, No. 01, Pp. 170–187, 2025, Doi: 10.37899/Journallamultiapp.V6i1.1931.
[11] A. P. Hakim And S. Wahyu, “Perancangan Model Arsitektur Sistem Informasi Monitoring Keuangan Warga Menggunakan Enterprise Architecture Planning,” Jatisi (Jurnal Tek. Inform. Dan Sist. Informasi), Vol. 10, No. 1, Pp. 323–338, 2023, Doi: 10.35957/Jatisi.V10i1.2166.
[12] C. Luckeneder, H. Kaindl, And M. Korinek, “Automated Unit Testing In Model-Based Embedded Software Development,” Icsoft 2017 - Proc. 12th Int. Conf. Softw. Technol., No. Icsoft, Pp. 427–434, 2017, Doi: 10.5220/0006469604270434.
[13] A. Prialam And D. Wardhani, “Rancang Bangun Aplikasi Kendaraan Mobil Operasional Berbasis Mobile Menggunakan Metode Waterfall Pada Pt Pelabuhan Indonesia (Persero),” Vol. 2, No. 1, Pp. 35–50, 2025.
[14] R. Khairuna And M. Dedi Irawan, “Application Of The Waterfall System Development Methodology For Android-Based Guest Book Application Development,” Vol. 2024, No. 2, Pp. 110–122, 2024, [Online]. Available: Https://Jurnal.Unity-Academy.Sch.Id/Index.Php/Jirsi/Index110%0ahttp://Creativecommons.Org/Licenses/By-Sa/4.0/
[15] A. Sultana, M. M. Billah, M. M. Ahmed, R. S. Aftab, M. Kaosar, And M. S. Uddin, “Applications Of Iot-Enabled Smart Model: A Model For Enhancing Food Service Operation In Developing Countries,” J. Appl. Eng. Technol. Sci., Vol. 5, No. 2, Pp. 1123–1141, 2024, Doi: 10.37385/Jaets.V5i2.4937.
[16] B. A. Yudanto Et Al., “Implementasi Rest Api Menggunakan Bahasa Go,” Vol. 06, No. 02, Pp. 384–393, 2025.
[17] Z. Munawar, Y. Herdiana, N. I. Putri, And R. Rustiyana, “Dampak Intelijen Bisnis Pada Kualitas Pengambilan Keputusan,” Infotronik J. Teknol. Inf. Dan Elektron., Vol. 6, No. 1, P. 32, 2021, Doi: 10.32897/Infotronik.2021.6.1.661.
[18] R. K. A. Hagu, H. Dama, And R. Machmud, “Pengaruh Sistem Informasi Manajemen Terhadap Pengambilan Keputusan Di Hotel Maqna Gorontalo,” Jambura, Vol. 5, No. 3, Pp. 953–962, 2023, [Online]. Available: Http://Ejurnal.Ung.Ac.Id/Index.Php/Jimb
[19] M. Irwan Et Al., “Kata Kunci: Sistem Informasi, Pengambilan Keputusan, 4.0,” 2024.
[20] Jufri Arianto And Nandra Sunaryo, “Penerapan Perancangan Sistem Informasi Restoran Berbasis Web Pada Hotel Santika Kota Padang,” Jekin - J. Tek. Inform., Vol. 4, No. 2, Pp. 300–308, 2024, Doi: 10.58794/Jekin.V4i2.774.
[21] D. Indrayana And P. D. A. Wibisono, “Sistem Informasi Manajemen Restoran Berbasis Web Responsive (Studi Kasus Pada Restoran Mesra Sukabumi),” Cakrawala Repos. Imwi, Vol. 2, No. April, Pp. 66–74, 2019, [Online]. Available: Http://Cakrawala.Imwi.Ac.Id/Index.Php/Cakrawala/Article/View/18%0ahttp://Cakrawala.Imwi.Ac.Id/Index.Php/Cakrawala/Article/Download/18/17.
[22] A. Zahra, L. Riani, F. Kurniawan, F. Z. Darmansah, I. L. Valenza, A. Wicaksono, Dan M. Nasir, "Pengujian Black Box Pada Website Jasa Angkutan Dan Ekspedisi Menggunakan Teknik Boundary Value Analysis," Media Jurnal Informatika, Vol. 16, No. 2, Pp. 133–140, Des. 2024. [Online]. Tersedia: Https://Jurnal.Unsur.Ac.Id/Mjinformatika/Article/View/4798/3188.
[2] M. R. Ismail, T. S. Saputra, A. S. Sari, and S. Wulandari, “Pengaruh Digitalisasi Terhadap Efektivitas Administrasi (Studi Kasus Pada Dinas Pendidikan Kota Palembang Bagian Staff Umum dan Kepegawaian),” vol. 3, no. 1, pp. 1065–1069, 2025.
[3] R. Ramadhani, A. Muhazir, and Elfitriani, “Sistem Pendukung Keputusan Menentukan Tingkat Kepuasan Pelanggan Terhadap Coffe Shop Menggunakan Metode CSI,” vol. 4, pp. 313–321, 2025.
[4] K. Rostiana, G. T. Bawono, and D. Vieri, “Peran Kualitas Pelayanan dalam Meningkatkan Kepuasan Konsumen?: Studi Kasus pada McDonald ’ s,” 2024.
[5] Y. S. Rahayu, Y. Saputra, and D. Irawan, “Implementasi Metode Waterfall Pada Pengembangan Sistem Informasi Mobile E-Disarpus,” Zo. J. Sist. Inf., vol. 6, no. 2, pp. 523–534, 2024, doi: 10.31849/zn.v6i2.20538.
[6] P. Juventauricula, B. T. Hanggara, and D. Pramono, “Pengembangan Sistem Informasi Point of Sale (POS) berbasis Web menggunakan Pendekatan Metode Waterfall (Studi Kasus?: Restoran Altari),” J. Pengemb. Teknol. Inf. dan Ilmu Komput., vol. 8, no. 1, pp. 97–106, 2024, [Online]. Available: https://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/view/13199%0Ahttps://j-ptiik.ub.ac.id/index.php/j-ptiik/article/download/13199/5954
[7] F. Y. Muthasina, F. F. Almubarok, M. Darwis, and D. G. Purnama, “Aplikasi Web Restoran Padang Ali dengan Metode Waterfall untuk Peningkatan Layanan Pelanggan,” J. Penelit. Inov., vol. 4, no. 3, pp. 1567–1576, 2024, doi: 10.54082/jupin.614.
[8] Y. E. Mahendra et al., “Implementasi Metode Waterfall Kasir Berbasis Web Pada Cv,” Vol. 10, No. 1, Pp. 110–114, 2025.
[9] F. Nugraha, “Analisa Dan Perancangan Sistem Informasi Perpustakaan,” Simetris J. Tek. Mesin, Elektro Dan Ilmu Komput., Vol. 5, No. 1, Pp. 27–32, 2014, Doi: 10.24176/Simet.V5i1.132.
[10] A. T. Anggara, E. Sudarmilah, And U. M. Surakarta, “Journal La Multiapp,” Vol. 06, No. 01, Pp. 170–187, 2025, Doi: 10.37899/Journallamultiapp.V6i1.1931.
[11] A. P. Hakim And S. Wahyu, “Perancangan Model Arsitektur Sistem Informasi Monitoring Keuangan Warga Menggunakan Enterprise Architecture Planning,” Jatisi (Jurnal Tek. Inform. Dan Sist. Informasi), Vol. 10, No. 1, Pp. 323–338, 2023, Doi: 10.35957/Jatisi.V10i1.2166.
[12] C. Luckeneder, H. Kaindl, And M. Korinek, “Automated Unit Testing In Model-Based Embedded Software Development,” Icsoft 2017 - Proc. 12th Int. Conf. Softw. Technol., No. Icsoft, Pp. 427–434, 2017, Doi: 10.5220/0006469604270434.
[13] A. Prialam And D. Wardhani, “Rancang Bangun Aplikasi Kendaraan Mobil Operasional Berbasis Mobile Menggunakan Metode Waterfall Pada Pt Pelabuhan Indonesia (Persero),” Vol. 2, No. 1, Pp. 35–50, 2025.
[14] R. Khairuna And M. Dedi Irawan, “Application Of The Waterfall System Development Methodology For Android-Based Guest Book Application Development,” Vol. 2024, No. 2, Pp. 110–122, 2024, [Online]. Available: Https://Jurnal.Unity-Academy.Sch.Id/Index.Php/Jirsi/Index110%0ahttp://Creativecommons.Org/Licenses/By-Sa/4.0/
[15] A. Sultana, M. M. Billah, M. M. Ahmed, R. S. Aftab, M. Kaosar, And M. S. Uddin, “Applications Of Iot-Enabled Smart Model: A Model For Enhancing Food Service Operation In Developing Countries,” J. Appl. Eng. Technol. Sci., Vol. 5, No. 2, Pp. 1123–1141, 2024, Doi: 10.37385/Jaets.V5i2.4937.
[16] B. A. Yudanto Et Al., “Implementasi Rest Api Menggunakan Bahasa Go,” Vol. 06, No. 02, Pp. 384–393, 2025.
[17] Z. Munawar, Y. Herdiana, N. I. Putri, And R. Rustiyana, “Dampak Intelijen Bisnis Pada Kualitas Pengambilan Keputusan,” Infotronik J. Teknol. Inf. Dan Elektron., Vol. 6, No. 1, P. 32, 2021, Doi: 10.32897/Infotronik.2021.6.1.661.
[18] R. K. A. Hagu, H. Dama, And R. Machmud, “Pengaruh Sistem Informasi Manajemen Terhadap Pengambilan Keputusan Di Hotel Maqna Gorontalo,” Jambura, Vol. 5, No. 3, Pp. 953–962, 2023, [Online]. Available: Http://Ejurnal.Ung.Ac.Id/Index.Php/Jimb
[19] M. Irwan Et Al., “Kata Kunci: Sistem Informasi, Pengambilan Keputusan, 4.0,” 2024.
[20] Jufri Arianto And Nandra Sunaryo, “Penerapan Perancangan Sistem Informasi Restoran Berbasis Web Pada Hotel Santika Kota Padang,” Jekin - J. Tek. Inform., Vol. 4, No. 2, Pp. 300–308, 2024, Doi: 10.58794/Jekin.V4i2.774.
[21] D. Indrayana And P. D. A. Wibisono, “Sistem Informasi Manajemen Restoran Berbasis Web Responsive (Studi Kasus Pada Restoran Mesra Sukabumi),” Cakrawala Repos. Imwi, Vol. 2, No. April, Pp. 66–74, 2019, [Online]. Available: Http://Cakrawala.Imwi.Ac.Id/Index.Php/Cakrawala/Article/View/18%0ahttp://Cakrawala.Imwi.Ac.Id/Index.Php/Cakrawala/Article/Download/18/17.
[22] A. Zahra, L. Riani, F. Kurniawan, F. Z. Darmansah, I. L. Valenza, A. Wicaksono, Dan M. Nasir, "Pengujian Black Box Pada Website Jasa Angkutan Dan Ekspedisi Menggunakan Teknik Boundary Value Analysis," Media Jurnal Informatika, Vol. 16, No. 2, Pp. 133–140, Des. 2024. [Online]. Tersedia: Https://Jurnal.Unsur.Ac.Id/Mjinformatika/Article/View/4798/3188.
Downloads
Published
2025-06-10
Issue
Section
Articles
