Trihaditia, R. (2017) “OPTIMALISASI KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK NUGGET JAMUR JENIS TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) HASIL F0 MEDIA TOMAT AGAR DEKSTROSA DAN SHIMEJI PUTIH (Hypsizygus marmoreus)”, AGROSCIENCE, 6(2), pp. 15–29. doi: 10.35194/agsci.v6i2.79.