ALIYA AWALIYAH, Riza Trihaditia &. PENENTUAN FORMULASI OPTIMUM PEMBUATAN COOKIES DARI BEKATUL PADI PANDANWANGI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TERIGU MENGGUNAKAN METODE RSM (Response Surface Method). AGROSCIENCE, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 212–230, 2018. DOI: 10.35194/agsci.v8i2.494. Disponível em: https://jurnal.unsur.ac.id/index.php/agroscience/article/view/494. Acesso em: 22 oct. 2026.