Setiawan, Y. (2019). PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK KOMBU SALAK BONGKOK (Salacca edulis. Reinw). AGROSCIENCE, 9(1), 56–81. https://doi.org/10.35194/agsci.v9i1.635