Shafitri, V. et al. 2024. PENGARUH FORMULASI KUE SEMPRIT DENGAN SUBTITUSI TEPUNG UBI CILEMBU DAN AMPAS KEDELAI TERHADAP MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK. AGROSCIENCE. 14, 1 (Jun. 2024), 12–22. DOI:https://doi.org/10.35194/agsci.v14i1.4097.