ANALISIS USAHA TANI CABE RAWIT MERAH MELALUI POLA KEMITRAAN (Studi Kasus Kemitraan PT Indofood
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja usaha tani cabai rawit merah melalui pola
kemitraan kelompok tani dengan PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Penelitian ini dilaksanakan di
kelompok tani Sari Tani Ciherang Kecamatan Pacet Kabupaten Cianjur pada bulan Juli 2009. Sampel
diambil secara sensus pada seluruh anggota kelompok tani Tani Sari.
Hasil penelitian menunjukkan kinerja usaha tani cabai rawit di kelompok tani “Sari Taniâ€
Ciherang Pacet Cianjur mendapat hasil produksi rata-rata dalam 1 ha 13.500 kg dan harga
Rp.5.375/kg mendapatkan penerimaan rata-rata Rp. 72.500.000. Keuntungan yang diperoleh rata-rata
pertahun adalah Rp. 36.059.496. pengembangan usaha tani cabai rawit merah layak untuk diusahakan
dan cukup menguntungkan, hal ini terlihat dari nilai R/C ratio sebesar 1,99, Nilai NPV sebesar Rp.
469.420.284,00 dan IRR positif pada suku bunga 19%. Dan IRR negatif pada suku bunga 20%.
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Agustian dan Setiaji, 2008. Analisis
Perkembangan Harga dan Rantai
pemsaran komoditas cabai merah di
Propinsi Jawa Barat. Pusat
Analisis Sosial Ekonomi dan
Kebijakan Pertanian. Seminar
Nasional.
Amik Krismawati dan Andy
Bhermana, 2005. Kajian
Penerapan Teknologi Usahatani
Nilam (Pogostemon Cablin Benth)
Di Lahan Kering Kalimantan
Tengah. Jurnal Penelitian.
Bambang Sumantri, Banyu Sigit
Priyono, dan Mira Isronita,
Analisis Kelayakan
Finansial Usahatani Lada (Piper
Nigrum L) di Desa Kenduran
Kecamatan Ulu Musi Kabupaten
Lahat Sumatera Selatan, Jurnal
Penelilitan, Volume 6, No 1.
Hal 32-42.
Kotler Philip, 1987. Dasar-dasar
Pemasaran, PT Prenhalindo,
Jakarta.
Gumbira Sa’id, dan Abdul Harizt.
Manajemen Agribisnis. PT.
Ghalia Indonesia. MMA-IPB
Bogor.
Handewi P.S.Rachman dan Supriyati,
Peningkatan Pendapatan
Rumah Tangga Pedesaan Melalui
Pegembangan Komoditas Bernilai
Tinggi. Jurnal Penelitian.
I Dewa Gede Agung, Ni Wayan Putu
Artini Dan Nyoman Ratna
Dewi, 2007. Analisis Usahatani
Cabai rawit merah (Capsicum
annum l) Di Desa Perean Tengah,
Kecamatan Baturiti, Kabupaten
Tabanan. Jurusan Sosial
Ekonomi Pertanian, Fakultas
Pertanian Universitas Udayana.
Nawangsih et. Al, 2003. Cabai Hot
Beauty, edisi revisi XI, Penebar
Swadaya.
Roni kastaman, 2005. Upaya
Peningkatan Pendapatan Petani
yang Maksimal Melalui Pengaturan
Pola Pemilihan Komoditas Model
Sinergi (Studi Kasus di Kecamatan
Cibiru Kota Bandung), jurusan
teknik dan manajemen industri
pertanian fakultas teknologi
industri pertanian – universitas
padjadjaran.
Sri Sugiarti, 2003. Usahatani Dan
Pemasaran Cabai Merah Di
Kabupaten Rejang Lebong, Jurnal
Akta Agrosia Vol 6 No 1 hlm
-34 Jan-Jun 2003
Prajnanta. F, 2002, Agribisnis Cabai
Hibrida, Penebar Swadaya.
Winardi .1986. Pengantar Tentang Teori
Sistem dan Analisis Sistem.
Alumni, Bandung.
Wiryanto, 2006. Bertanam Cabai Pada
Musim Hujan, Agromedia
Pustaka, Jakarta.
Alamat website:
www.tanindo.com. Budidaya cabai cabai
hibrida, 22-04-2009
http://agribisnis.net, Perkembangan
Produksi Dan Harga Cabai Bulan
Mei 2006
DOI: https://doi.org/10.35194/agsci.v2i1.283
AGROSCIENCE INDEXED BY :
Fakultas Sains Terapan Universitas Suryakancana, Jl. Pasir Gede Raya-Cianjur, 43216, Telp. (0263) 283579, Email: agroscience@unsur.ac.id
Agroscience is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.