ANALISIS USAHA TANI CABE RAWIT MERAH MELALUI POLA KEMITRAAN (Studi Kasus Kemitraan PT Indofood

Johan Arifin, & Neni Setiyowati

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja usaha tani cabai rawit merah melalui pola
kemitraan kelompok tani dengan PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Penelitian ini dilaksanakan di
kelompok tani Sari Tani Ciherang Kecamatan Pacet Kabupaten Cianjur pada bulan Juli 2009. Sampel
diambil secara sensus pada seluruh anggota kelompok tani Tani Sari.
Hasil penelitian menunjukkan kinerja usaha tani cabai rawit di kelompok tani “Sari Tani”
Ciherang Pacet Cianjur mendapat hasil produksi rata-rata dalam 1 ha 13.500 kg dan harga
Rp.5.375/kg mendapatkan penerimaan rata-rata Rp. 72.500.000. Keuntungan yang diperoleh rata-rata
pertahun adalah Rp. 36.059.496. pengembangan usaha tani cabai rawit merah layak untuk diusahakan
dan cukup menguntungkan, hal ini terlihat dari nilai R/C ratio sebesar 1,99, Nilai NPV sebesar Rp.
469.420.284,00 dan IRR positif pada suku bunga 19%. Dan IRR negatif pada suku bunga 20%.


References


Agustian dan Setiaji, 2008. Analisis

Perkembangan Harga dan Rantai

pemsaran komoditas cabai merah di

Propinsi Jawa Barat. Pusat

Analisis Sosial Ekonomi dan

Kebijakan Pertanian. Seminar

Nasional.

Amik Krismawati dan Andy

Bhermana, 2005. Kajian

Penerapan Teknologi Usahatani

Nilam (Pogostemon Cablin Benth)

Di Lahan Kering Kalimantan

Tengah. Jurnal Penelitian.

Bambang Sumantri, Banyu Sigit

Priyono, dan Mira Isronita,

Analisis Kelayakan

Finansial Usahatani Lada (Piper

Nigrum L) di Desa Kenduran

Kecamatan Ulu Musi Kabupaten

Lahat Sumatera Selatan, Jurnal

Penelilitan, Volume 6, No 1.

Hal 32-42.

Kotler Philip, 1987. Dasar-dasar

Pemasaran, PT Prenhalindo,

Jakarta.

Gumbira Sa’id, dan Abdul Harizt.

Manajemen Agribisnis. PT.

Ghalia Indonesia. MMA-IPB

Bogor.

Handewi P.S.Rachman dan Supriyati,

Peningkatan Pendapatan

Rumah Tangga Pedesaan Melalui

Pegembangan Komoditas Bernilai

Tinggi. Jurnal Penelitian.

I Dewa Gede Agung, Ni Wayan Putu

Artini Dan Nyoman Ratna

Dewi, 2007. Analisis Usahatani

Cabai rawit merah (Capsicum

annum l) Di Desa Perean Tengah,

Kecamatan Baturiti, Kabupaten

Tabanan. Jurusan Sosial

Ekonomi Pertanian, Fakultas

Pertanian Universitas Udayana.

Nawangsih et. Al, 2003. Cabai Hot

Beauty, edisi revisi XI, Penebar

Swadaya.

Roni kastaman, 2005. Upaya

Peningkatan Pendapatan Petani

yang Maksimal Melalui Pengaturan

Pola Pemilihan Komoditas Model

Sinergi (Studi Kasus di Kecamatan

Cibiru Kota Bandung), jurusan

teknik dan manajemen industri

pertanian fakultas teknologi

industri pertanian – universitas

padjadjaran.

Sri Sugiarti, 2003. Usahatani Dan

Pemasaran Cabai Merah Di

Kabupaten Rejang Lebong, Jurnal

Akta Agrosia Vol 6 No 1 hlm

-34 Jan-Jun 2003

Prajnanta. F, 2002, Agribisnis Cabai

Hibrida, Penebar Swadaya.

Winardi .1986. Pengantar Tentang Teori

Sistem dan Analisis Sistem.

Alumni, Bandung.

Wiryanto, 2006. Bertanam Cabai Pada

Musim Hujan, Agromedia

Pustaka, Jakarta.

Alamat website:

www.tanindo.com. Budidaya cabai cabai

hibrida, 22-04-2009

http://agribisnis.net, Perkembangan

Produksi Dan Harga Cabai Bulan

Mei 2006




DOI: https://doi.org/10.35194/agsci.v2i1.283



AGROSCIENCE INDEXED BY : 

             

Fakultas Sains Terapan Universitas Suryakancana, Jl. Pasir Gede Raya-Cianjur, 43216, Telp. (0263) 283579, Email: agroscience@unsur.ac.id 

Agroscience is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.